Tas nozīmē, ka nav jāgatavo atsevišķs ēdiens katrai gaumei vai diētai. Tā vietā izvēlamies piedāvājumu, ko var baudīt lielākā daļa cilvēku.

Tā mūsu pasākumu dalībniekiem ar laktozes nepanesamību nav jāprasa papildus jautājumi organizatoriem, un tam, kurš neēd gaļu, nav jādomā, kurš ēdiens ir bez gaļas.

Mums šķiet, ka vislabāk ir tad, ja ikviens var vienkārši paņemt ēdienu un baudīt kafijas pauzi vai pusdienas bez lieka satraukuma.